Il sito web che vi accingete a navigare vuole essere uno strumento per aiutare il consumatore piu attento a conoscere meglio i prodotti tipici delle nostre terre, a mantenere vivo il legame che ci unisce alle nostre origini, alle nostre tradizioni alla nostra storia. A voi lettori va il mio personale ringraziamento per aver voluto saperne di piu sul nostro prodotto che preparato, secondo le ricette consigliate in questo sito web, dara grande lustro alle vostre tavole e grandi soddisfazioni al vostro palato.